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WIR ALLE SEHNEN UNS NACH LIEBE.

FREUE DICH AN DER LIEBE DER

ENGEL UND TEILE SIE MIT ANDEREN.

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Friedfertige Gedanken sind ein Pfad

aus Licht für deine Engel!

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Hier kannst du deinen Biorhythmus errechnen:

Biorhythmus

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Die Liebe und Weisheit deiner Engel führt dich

sicher durch das Auf und Ab des Lebens.

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Witzeland - Tageswitz


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Japanaise oder China?

Egal, schön war's und Spaß hat das Verkleiden auch mal wieder gemacht.

Denn - einmal nur im Jahr ist Karneval!

Die Ruhe vor dem Sturm im Zelt, viele waren noch am Zug, Stunden später bekam man "kein Bein mehr an die Erde"! 

4.2.08 10:19


Karnevalsbällchen

50g Butter,

1Prise Salz,

150g Mehl,

5Eier,

150g Rosinen,

750 ml Öl zum Frittieren,

Puderzucker

Die Butter mit Salz und 250 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen. Das Mehl hineinschütten und mit einem Schneebesen glatt rühren. Den Topf zurück auf den Herd stellen und weiter rühren, bis sich ein Kloß bildet. Nun nacheinander die Eier hinein schlagen und mit dem Teig verrühren. Zuletzt die Rosinen unter den Teig mischen.

Das Öl in einem hohen Topf auf etwa 175 Grad C erhitzen. Mit einem Esslöffel Teigstücke abnehmen und im heißen Fett goldbraun frittieren. Gelegentlich wenden. Wenn die Bällchen an der Oberfläche schwimmen, mit einem Schaumlöffel herausholen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die leicht abgekühlten Krapfen mit Puderzucker bestreuen.

Entnommen dem Kochbuch: Kölner Küche.

Schwierigkeitsgrad: Einfach und schnell!

Guten Appetit!


 

4.2.08 15:13


Nicht mein Ding!

Also, Karneval ist nicht wirklich mein Ding:

Ich kann mit meinem Menschen die Vorliebe für das Närrische Treiben und vor allen Dingen für das Verkleiden  nicht teilen.

MIAU statt HELAU! 

4.2.08 16:27


Kaiserwetter

Während am heutigen Rosenmontag der Himmel seine Schleusen öffnete und der Regen so manchen Umzug trübte, strahlte am Sonntag die Sonne von einem blauen Himmel. Beste Bedingungen für einen schönen Karnevalsumzug. Hier einige Impressionen:

Clowns und die "dicke Drum" dürfen nie fehlen!

Flower Power

Grüne Farbklekse

Greven an die Ems - Greven in die Kirche

Ladys in Red

Route 66

Spinnen die Römer?

Alles hat einmal ein Ende - Auch der schönste Zug.

 

 

4.2.08 23:48


Beutezug - Zugbeute

Was man beim Karnevals-Umzug alles so auf den Kopf, vor die Füße geworfen oder in die Hand gedrückt bekommt (die Schnäppsken sind nicht auf dem Foto, die  haben wir gleich getrunken :-) )


 

5.2.08 08:10


Neue Flakons

Auf der Zusatzseite "AVON-Sammlung" gibt es 4 neue Fotos von Parfum-Flakon-Paaren.

 

5.2.08 13:28


Reisnudel-Auflauf mit Metaxa-Soße

Zutaten:

250 g Reisnudeln (gibt es in türkischen Geschäften, z.B. Arpa Sehriye-Risi)

500 g Gehacktes halb und halb

400 g Basilikum-Pasta-Soße von Bertoli

100 ml flüssige H-Sahne

etwas Knoblauch-Salz

Pfeffer

2 Esslöffel Metaxa-Weinbrand

Geriebener Käse zum Überbacken

...........................

Die Reisnudeln 8-10 Minuten vorkochen

Das Gehacktes anbraten und die Soße, die H-Sahne, die Gewürze und am Schluss den Weinbrand unterrühren, ca. 5 Minuten bei geringer Temperatur köcheln lassen.

Nudeln in eine Auflaufform geben, die Gehacktes-Soßen-Mischung und den geriebenen Käse darüber geben.


Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 20 Minuten garen.


Fertig ..... und sehr lecker.

Dazu Tomaten-Gurken-Salat oder grünen Salat als Beilage.

 

 

 

 

 

5.2.08 15:15


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